论坛 › 生活大杂烩 › 大家做菜有把素菜做成荤菜的吗？

蓝色多瑙河 发表于 2013-5-24 14:20:11

大家做菜有把素菜做成荤菜的吗？

如题~~~~~~

亦宁 发表于 2013-5-24 14:24:12

白菜炒肉末，哈哈，貌似就是这个做成素荤过！

紫馨 发表于 2013-5-24 14:27:37

海带可以做成荤菜的效果的。

小G坚持就是胜利 发表于 2013-5-24 14:37:28

有几道荤素一起的菜,1,豆腐去掉旁边的角放盘清蒸,然后把猪内剁碎加上萝卜干或榨菜干也行放锅爆炒加入酱油或豪油,豆腐蒸好把肉浇在上面,好吃又下饭,喜欢吃辣的就在炒肉沫的时候加入辣椒,清凉夏天挺开胃的

小G坚持就是胜利 发表于 2013-5-24 14:41:34

买点马蹄,红萝卜,生百合,马蹄红萝卜切片,加入瘦肉或凌鱼肉也行,差不多可以起锅时放入百合炒多一下,就可以出锅了,也是好吃又下饭的菜,比较清爽,有时间的话,菜上了盘可以放入一些坚果肉,完全做出外面饭店的水平来的:hug:

星期七 发表于 2013-5-24 14:43:17

为什么喜欢荤呢

小G坚持就是胜利 发表于 2013-5-24 14:45:10

黑木耳炒猪排肉(要先腌一下猪排)也是很好吃的,也可以做小孩喜欢吃的西红柿猪排,这道菜感觉小孩都是大爱的,一上菜基本上都会全清掉

蓝色多瑙河 发表于 2013-5-24 14:45:42

亦宁 发表于 2013-5-24 14:24 static/image/common/back.gif
白菜炒肉末，哈哈，貌似就是这个做成素荤过！

哈哈 这个不算

蓝色多瑙河 发表于 2013-5-24 14:46:15

紫馨 发表于 2013-5-24 14:27 static/image/common/back.gif
海带可以做成荤菜的效果的。

怎么做
本想今天出去买的 太阳太大了

亦宁 发表于 2013-5-24 14:46:57

蓝色多瑙河 发表于 2013-5-24 14:45 static/image/common/back.gif
哈哈 这个不算

嘿嘿，那姐姐给说几个吧！

蓝色多瑙河 发表于 2013-5-24 14:48:19

星期七 发表于 2013-5-24 14:43 static/image/common/back.gif
为什么喜欢荤呢

不是喜欢荤 是今天看电视上做的
就想着以后也做点试试 呵呵

蓝色多瑙河 发表于 2013-5-24 14:49:25

小G坚持就是胜利 发表于 2013-5-24 14:37 static/image/common/back.gif
有几道荤素一起的菜,1,豆腐去掉旁边的角放盘清蒸,然后把猪内剁碎加上萝卜干或榨菜干也行放锅爆炒加入酱油或 ...

恩 这个可以试试 女儿最近爱吃麻婆豆腐
谢谢你

蓝色多瑙河 发表于 2013-5-24 14:51:17

小G坚持就是胜利 发表于 2013-5-24 14:41 static/image/common/back.gif
买点马蹄,红萝卜,生百合,马蹄红萝卜切片,加入瘦肉或凌鱼肉也行,差不多可以起锅时放入百合炒多一下,就可以出 ...

看来妹妹是高手 谢谢分享:hug:
请教凌鱼是海鱼吗？

蓝色多瑙河 发表于 2013-5-24 14:52:25

小G坚持就是胜利 发表于 2013-5-24 14:45 static/image/common/back.gif
黑木耳炒猪排肉(要先腌一下猪排)也是很好吃的,也可以做小孩喜欢吃的西红柿猪排,这道菜感觉小孩都是大爱的,一 ...

这个还真没做过 一般黑木耳排骨汤
妹妹厨艺不错

蓝色多瑙河 发表于 2013-5-24 14:54:01

亦宁 发表于 2013-5-24 14:46 static/image/common/back.gif
嘿嘿，那姐姐给说几个吧！

茄子 水面筋本想今天去买这个的
以前出去吃过那次真是大开眼界满桌都是素菜荤做的 像真的一样

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