蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 12:30:20

姐妹们有买过烤箱的吗?用下来怎样?

本想买面包机的网上说面包机做出的面包没烤箱烤的好吃而且烤箱的功能还多
最好是烤箱和微波炉分开的好, 是这样吗?

有买过的吗?用下来不知效果怎样?

记得论坛里好像是茶美美做过蛋糕看上去和买的差不多
那天和女儿电饭锅做的效果不好我是买的发好的面不知哪个环节出错

蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 12:32:18

消灭0回复

宝贝锦儿 发表于 2013-7-24 12:34:37

不知道哟,帮顶!

蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 12:36:30

jinlove1989 发表于 2013-7-24 12:34 static/image/common/back.gif
不知道哟,帮顶!

谢谢你呵呵

亦宁 发表于 2013-7-24 12:52:29

哈哈,一直也想做,但是不会做,烤箱家里有就是没有用过!

蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 13:06:08

亦宁 发表于 2013-7-24 12:52 static/image/common/back.gif
哈哈,一直也想做,但是不会做,烤箱家里有就是没有用过!

呵呵买的时候 里面应该有说明书的吧
妹妹可以问度娘啊

亦宁 发表于 2013-7-24 13:37:05

蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 13:06 static/image/common/back.gif
呵呵买的时候 里面应该有说明书的吧
妹妹可以问度娘啊

家里就是微波炉用的多一些!

蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 13:40:25

亦宁 发表于 2013-7-24 13:37 static/image/common/back.gif
家里就是微波炉用的多一些!

恩我们也是用微波炉

雯子 发表于 2013-7-24 14:39:59

看你干什么用,烘培的话肯定要烤箱的!做好吃面包很复杂,发酵是关键!

蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 14:42:25

雯子 发表于 2013-7-24 14:39 static/image/common/back.gif
看你干什么用,烘培的话肯定要烤箱的!做好吃面包很复杂,发酵是关键!

做面包 蛋糕之类的

雯子 发表于 2013-7-24 14:44:11

做烘培可以到网上找攻略,或者买专门的烘培书籍,要配很多的工具,材料,原料,学习和制作过程是很费时间的,而且要经过很多的失败才能成功,因为攻略只是教你怎么做,但是每一步做到怎么样程度,时间的控制,口味等等都要通过自己积累经验慢慢才能把握好!

雯子 发表于 2013-7-24 14:48:29

蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 14:42 static/image/common/back.gif
做面包 蛋糕之类的

哦,现在做面包蛋糕也有很多用电饭锅之类的做的,比较简单,但是没有制作过程的体验。用烤箱做蛋糕稍微比做面包简单一点,面包要发酵,控制温度等等,比较费时间。总之,做这些东西要爱好才行,可能花费几个小时作出几个面包,说不定几分钟就下肚了!

蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 14:57:27

雯子 发表于 2013-7-24 14:44 static/image/common/back.gif
做烘培可以到网上找攻略,或者买专门的烘培书籍,要配很多的工具,材料,原料,学习和制作过程是很费时间的 ...

谢谢你详细的解答
请问做点心的模具哪里有卖? 主要是女儿现在暑假没什么事
超市有卖 微波炉做蛋糕的很简单   想做点其他的
时间没问题   
你做过吧

蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 14:59:17

雯子 发表于 2013-7-24 14:48 static/image/common/back.gif
哦,现在做面包蛋糕也有很多用电饭锅之类的做的,比较简单,但是没有制作过程的体验。用烤箱做蛋糕稍微比 ...

电饭锅做我是看空间转的大概是买的发好的面的关系不是很蓬松

雯子 发表于 2013-7-24 15:05:45

蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 14:57 static/image/common/back.gif
谢谢你详细的解答
请问做点心的模具哪里有卖? 主要是女儿现在暑假没什么事
超市有卖 微波炉做蛋糕的很 ...

我老婆经常做,面包,蛋糕,派,批萨,提拉米苏等等,我女儿可是个吃货!:lol
至于买什么模具,可以到网上买,或者麦德龙,最还你先看看要做什么,然后再看需要什么模具在买什么模具。但是做烘培,打蛋器,电子秤,烤箱是必备的工具,还有好多小的东西,记不起来了!
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