6款万能的酱料秘方，火速珍藏！
今天推荐的这几款酱料，真的很万能，拌面、下饭、炒菜、蒸菜无所不能，对懒人族、上班族、厨房新手那可是宝贝，妈妈再也不用担心我做饭难吃啦~~麻辣红油
推荐理由：夏天俺就指忘这瓶麻辣红油过日子了，特别是做个凉拌的快手菜、凉拌面，加上麻辣红油，立即满屋飘香~~
食材：干辣椒60g、干花椒10g、花生50g、白芝麻30g、香油5g、花椒油5g、盐3g、菜籽油500g、小红泡椒10个
做法：
1.花生炒熟去皮，掰成小瓣。
2.干辣椒、干花椒、泡椒用搅拌机打细，放盐拌匀。
3.将菜籽油、花椒油、香油倒入锅里，冒烟时关火。
4.待油温下降到没有烟时，倒一半入调料碗中，一边搅拌一边倒。
5.加入白芝麻拌匀，倒入剩下的油，边倒边搅拌。
6.加入花生拌匀，凉后装入玻璃瓶，放冰箱冷藏。
拌面酱
推荐理由：说是伴面酱，用处可大着呢，遇到吃面条的时候，放一勺，绝对让你狼吞虎咽！！不喜欢吃面？ok！一碗剩饭+2匙酱，最简单好吃的炒饭出锅，用来炒菜也超省事滴~~
食材：灯笼椒100g，油、干香菇、豆豉、里脊肉、姜、蒜、盐各适量~
做法：
1.灯笼椒洗净，放锅里炒干水份，用搅拌机打成粗一点的末。
2.干香菇浸泡后切成小丁，姜蒜切成末，里脊肉剁成肉丁。
3.锅里放油，多放一点，烧到五成热，加姜蒜炒出香味。
4.放入肉末，香菇，辣椒面，豆豉，小火慢慢翻炒。
5.至到把水份炒干为止，加适量的盐，香浓可口，香辣适中的辣椒酱就做好啦！
剁辣椒
**** Hidden Message *****
牛肉酱
推荐理由：当馒头遇上牛肉酱，那会有什么效果？答案就是浪费馒头无数，胃口大开！吼吼！拌面下饭也是无敌绝配~
食材：牛肉适量、豆瓣酱1碗、甜面酱1瓶、花生少许、洋葱1个、芝麻适量、红辣椒4个
做法：
**** Hidden Message *****
无糖芒果酱
推荐理由：吃芒果的季节，来瓶芒果酱吧，做好的芒果酱，你可以用来抹面包，兑点水就是一杯芒果汁，还可以做果昔，或调一杯芒果牛奶...
食材：芒果600g、柠檬汁适量
做法：
**** Hidden Message *****
nnnnhao 发表于 2014-9-6 15:09
木有治好
那不治了么 {:1_1:}你的面积很大么 qianlan 发表于 2014-9-6 14:59
看见了麻辣红油 跟拌面酱不错 哈哈看着舒服
收藏吧过了这村就没这个店了 自己动手 消灭0回复 :cc14)图呢。充满诱惑力的图呢 我要看图:cc66) 图片都看不见 哈哈 浅以莫 发表于 2014-9-6 14:36
图呢。充满诱惑力的图呢
现在可以看了 花在雨中飞 发表于 2014-9-6 14:37
我要看图
现在可以看了 qianlan 发表于 2014-9-6 14:41
图片都看不见 哈哈
现在可以看了 nnnnhao 发表于 2014-9-6 14:53
图片看不到？
对啊 全是显示QQ图片没有图的 qianlan 发表于 2014-9-6 14:55
对啊 全是显示QQ图片没有图的
现在可以看了 nnnnhao 发表于 2014-9-6 14:58
现在可以看了
看见了麻辣红油 跟拌面酱不错 哈哈看着舒服 我喜欢芒果酱 春妹 发表于 2014-9-6 15:02
我喜欢芒果酱
:cc32) 这个可以有 nnnnhao 发表于 2014-9-6 15:00
收藏吧过了这村就没这个店了
发现你是个老人 哈哈来的好早 请问 你治好了么