love33liu33 发表于 2016-6-11 22:29:30

冰糖薄荷 发表于 2016-6-11 22:17 static/image/common/back.gif
一样也没不过我可以去买,你先告诉我。

把鸭子砍成小块,先用油翻炒至水分全干,小火加花椒、老姜、料酒、豆瓣、八角及盐少许继续翻炒,将香气炒出后加豆油少许(主要是上色),加入条状魔芋、泡海椒、少量大蒜和青海椒,加高汤,煮开,小火焖煮10-15分钟即可食用。

冰糖薄荷 发表于 2016-6-11 22:32:32

love33liu33 发表于 2016-6-11 22:29 static/image/common/back.gif
把鸭子砍成小块,先用油翻炒至水分全干,小火加花椒、老姜、料酒、豆瓣、八角及盐少许继续翻炒,将香气炒 ...

http://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/23.png好专业呀!论坛能人真是多,我明白了,http://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/54.png谢谢啦!

平行线123 发表于 2016-6-11 22:51:49

魔芋粉制成魔芋后本身就是熟的只需要加热就行了,和粉条差不多,不知道有些人吃魔芋过敏不,但魔芋制粉的过程有些人过敏,我是不喜欢吃

自闭男青年 发表于 2016-6-11 23:06:57

很好吃哦

celia_ma 发表于 2016-6-11 23:13:22

小时候很喜欢吃,但是妈妈说是发物,不让我吃.现在大了也不管了,偶尔吃吃.

celia_ma 发表于 2016-6-11 23:18:58

冰糖薄荷 发表于 2016-6-11 22:21 static/image/common/back.gif
我想知道要烧多久能熟

烧个几分钟就好了,未烧之前是软的,烧好后有些硬,我们家乡是说紧了就好了.

红尘飞 发表于 2016-6-12 01:13:00

最喜欢磨芋烧鸭http://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/12.pnghttp://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/12.pnghttp://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/12.png

蓝莓荠菜 发表于 2016-6-12 05:32:04

和粉条制作差不多,比豆腐要劲道,吃火锅必须有,也有单独烧的吃,挺好吃的。

冰糖薄荷 发表于 2016-6-12 05:37:29

蓝莓荠菜 发表于 2016-6-12 05:32 static/image/common/back.gif
和粉条制作差不多,比豆腐要劲道,吃火锅必须有,也有单独烧的吃,挺好吃的。

刚想起,看大家描述的,我在姐姐家吃的,清炖排骨里面放的应该就是魔芋了。

冰糖薄荷 发表于 2016-6-12 05:40:00

红尘飞 发表于 2016-6-12 01:13 static/image/common/back.gif
最喜欢磨芋烧鸭

这是都吃过的节奏啊!

冰糖薄荷 发表于 2016-6-12 05:41:23

平行线123 发表于 2016-6-11 22:51 static/image/common/back.gif
魔芋粉制成魔芋后本身就是熟的只需要加热就行了,和粉条差不多,不知道有些人吃魔芋过敏不,但魔芋制粉的过 ...

这样的啊!先少少的吃了试试看过不过敏。

冰糖薄荷 发表于 2016-6-12 05:42:16

vent99 发表于 2016-6-11 22:25 static/image/common/back.gif
吃货   小时候过年都会在地里挖起来   做了吃

是树下挖的?

冰糖薄荷 发表于 2016-6-12 05:44:28

celia_ma 发表于 2016-6-11 23:18 static/image/common/back.gif
烧个几分钟就好了,未烧之前是软的,烧好后有些硬,我们家乡是说紧了就好了.

哦!我的明白了。

蓝莓荠菜 发表于 2016-6-12 05:44:33

冰糖薄荷 发表于 2016-6-12 05:37 static/image/common/back.gif
刚想起,看大家描述的,我在姐姐家吃的,清炖排骨里面放的应该就是魔芋了。

呵呵,应该各地有的,平时有人不太吃,这也不知道是那产的,现在物流方便,所以一般饭店都有这个菜系的。

冰糖薄荷 发表于 2016-6-12 05:46:25

自闭男青年 发表于 2016-6-11 23:06 static/image/common/back.gif
很好吃哦

又一枚吃货http://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/04.png
页: 1 2 [3] 4
查看完整版本: 魔芋是什么?