挑荠菜啦，问下懂得朋友荠菜包饺子的话需要过水吗？
妈妈刚从菜地挑的荠菜，话说第一次做荠菜饺子，问问大家这个需要过水吗？不用的，不过一般焯水后好包点，会软和点，不然会有点长牙五爪的 小李白 发表于 2016-12-2 14:56
不用的，不过一般焯水后好包点，会软和点，不然会有点长牙五爪的
嘿嘿，我也都没包过荠菜饺子，明天做起来，吃饺子喽！ 我婆婆都是过水的，我们南方吃这个是和切丁的豆腐干一起炒熟了包包子饺子吃的。
邱小洛 发表于 2016-12-2 15:05
我婆婆都是过水的，我们南方吃这个是和切丁的豆腐干一起炒熟了包包子饺子吃的。
这样啊，我们这边剁点肉然后包，但是不知道要不要过水呢！ 不错呀
这天气地理还能长东西啊
亦宁 发表于 2016-12-2 15:19
这样啊，我们这边剁点肉然后包，但是不知道要不要过水呢！
过水吧，包起来好包 邱小洛 发表于 2016-12-2 15:05 static/image/common/back.gif
我婆婆都是过水的，我们南方吃这个是和切丁的豆腐干一起炒熟了包包子饺子吃的。
太对了，和我们一模一样
先焯水，然后跟肉剁在一起，我都是这么干的:lol。野荠菜好难买啊，早上起晚了都买不到 跟青菜一样要过水的 香香的
总是要洗洗的吧 小车 发表于 2016-12-2 15:23
这天气地理还能长东西啊
呵呵，在蒜苗地里好多的！ 小钱蚕丝被 发表于 2016-12-2 15:57
先焯水，然后跟肉剁在一起，我都是这么干的。野荠菜好难买啊，早上起晚了都买不到
{:1_1:} 嘿嘿，学习了，明天就包来吃，据说很香！ 糊涂蛋 发表于 2016-12-2 16:10
跟青菜一样要过水的 香香的
恩，恩！