浅以莫 发表于 2017-9-18 15:39:13

我好厉害啊,留着晚上再吃!

留着晚上微波炉再加热下吃所以留多了些汤汁http://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/12.png好好吃


快乐精灵888 发表于 2017-9-18 15:50:36


亦宁 发表于 2017-9-18 15:55:23

我都流口水了,都是你自己做的啊?

风飘飘 发表于 2017-9-18 16:12:30

我看到了鸡爪 我的最爱 晚上也得买来吃

凯瑞 发表于 2017-9-18 16:43:53

哇哦,这个点也该饿了

奔跑的狮子 发表于 2017-9-18 16:58:38

我也喜欢吃鸡爪!http://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/15.pnghttp://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/15.png

浅以莫 发表于 2017-9-18 16:58:46

快乐精灵888 发表于 2017-9-18 15:50 static/image/common/back.gif


不辣,就加了两个辣椒

浅以莫 发表于 2017-9-18 16:59:02

亦宁 发表于 2017-9-18 15:55 static/image/common/back.gif
我都流口水了,都是你自己做的啊?

对啊,刚卤的

浅以莫 发表于 2017-9-18 16:59:13

风飘飘 发表于 2017-9-18 16:12 static/image/common/back.gif
我看到了鸡爪 我的最爱 晚上也得买来吃

支持!

浅以莫 发表于 2017-9-18 16:59:37

凯瑞 发表于 2017-9-18 16:43 static/image/common/back.gif
哇哦,这个点也该饿了

该吃饭了http://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/03.png

小李白 发表于 2017-9-18 17:23:28

来个配方做法介绍呢,看着好好吃:victory:

浅以莫 发表于 2017-9-18 17:54:26

小李白 发表于 2017-9-18 17:23 static/image/common/back.gif
来个配方做法介绍呢,看着好好吃

买的生鸡爪,洗干净,然后冷水下锅开三分钟,捞出来冷水洗干净。然后就开始卤了,也是冷水下锅,水刚好没过鸡爪就行,开了之后加料酒,生姜,老抽生抽,花椒,八角,桂皮,香叶,冰糖,十三香(少量,没有可不加吧),开后小火80分钟左右,然后大火收汁就行啦!
挺简单方便的!焯水的时候不用盖锅盖,老抽生抽都有咸味,这个可以自己把握,考虑需不需要加盐啥的http://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/03.png喜欢有嚼劲的话煮的时间就短些

月沼布衣 发表于 2017-9-18 18:56:44

这样做出来的鸡爪味道肯定不错。http://www.bbsls.net//mobcent//app/data/phiz/default/60.png

亦宁 发表于 2017-9-18 20:09:39

浅以莫 发表于 2017-9-18 16:59
对啊,刚卤的

你真厉害者都会做,我也想吃啦,嘎嘎!

浅以莫 发表于 2017-9-18 20:37:21

亦宁 发表于 2017-9-18 20:09 static/image/common/back.gif
你真厉害者都会做,我也想吃啦,嘎嘎!

宁姐谦虚了!你肯定比我会做饭!
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