疯度翩翩 发表于 2012-12-19 23:40:58

男同胞们进来学下水煮鱼，做给老婆吃一定幸福！

各位美女不要晒厨艺了，男人给你做菜才更幸福呢？
我今天教男同胞们一个地道的重庆水煮鱼，从重庆妹子那学来的哦。
材料:三斤草鱼一条，绿豆芽菜二斤，花椒，老酒，生姜，小葱，红辣椒，辣酱，盐，鸡精。
方法:把草鱼两边肉剔下，打片，用酒少许盐嫩肉粉拌匀腌一下，把其余鱼骨鱼头切块。用砂锅煮豆芽菜，水不要多，豆芽含水，料依自己口味放。锅放油烧开，油要多，下鱼片，不要炒，易碎，马上捞起，余下油炒鱼块，半熟放入砂锅和豆芽拌一下，煮熟，再在上面铺上鱼片，盖三十秒，关火，上面撒葱花红辣椒。再用锅把少许油烧开浇上面，就OK了。很简单，做给你的老婆女朋友们尝尝吧。一个男人不能没点手艺哦



疯度翩翩 发表于 2012-12-19 23:47:08

手机竟然不能发图片，奶奶的





天堂在左 发表于 2012-12-20 00:16:19

水煮鱼的油要用大料熬吧， 要不做出来没啥味道。。

在家做这个 太浪费油了 。划不来、、、

简 发表于 2012-12-20 01:07:38

馋嘴的路过:victory:

华宅 发表于 2012-12-20 01:15:39

不错不错。做的跟酒店一样

静夜思o 发表于 2012-12-20 02:20:04

看起来很美味啊！
手艺不错，
超赞

最爱 发表于 2012-12-20 09:39:38

看到那么多的配料，好怕，我们的粤菜可能是最简单的了

rubyhe77 发表于 2012-12-20 10:22:26

天堂在左 发表于 2012-12-20 00:16 static/image/common/back.gif
水煮鱼的油要用大料熬吧， 要不做出来没啥味道。。

在家做这个 太浪费油了 。划不来、、、

额，你又不会做，一边凉快去

亦宁 发表于 2012-12-20 11:04:33

哥哥居然还有这样的好厨艺，不简单，不简单，看来我也该试试呢！学习下！

天堂在左 发表于 2012-12-20 11:46:35

rubyhe77 发表于 2012-12-20 10:22 static/image/common/back.gif
额，你又不会做，一边凉快去

:cc24)你怎么知道我不会做饭？？

rubyhe77 发表于 2012-12-20 11:48:04

天堂在左 发表于 2012-12-20 11:46 static/image/common/back.gif
你怎么知道我不会做饭？？

你自己说的啊

天堂在左 发表于 2012-12-20 11:49:10

rubyhe77 发表于 2012-12-20 11:48 static/image/common/back.gif
你自己说的啊

说说而已 你也信啊。。。
现在谁不会做饭啊、、、

rubyhe77 发表于 2012-12-20 11:50:36

天堂在左 发表于 2012-12-20 11:49 static/image/common/back.gif
说说而已 你也信啊。。。
现在谁不会做饭啊、、、

我估计你只会米饭和泡方便面

天堂在左 发表于 2012-12-20 11:53:18

rubyhe77 发表于 2012-12-20 11:50 static/image/common/back.gif
我估计你只会米饭和泡方便面

:cc45)太小看我了、 。会的可多了。

rubyhe77 发表于 2012-12-20 11:55:51

天堂在左 发表于 2012-12-20 11:53 static/image/common/back.gif
太小看我了、 。会的可多了。

会啥？
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