论坛 › 生活大杂烩 › 做了一道火烧茄子，大家看看咋样？

亦宁 发表于 2013-6-3 13:59:10

蓝色多瑙河 发表于 2013-6-3 13:47 static/image/common/back.gif
茄子洗好用手撕成条状这样更入味圆的可以块状 用水冲下 不要用刀切
稍微多放点油油里放葱蒜姜 ...

比平常炒菜的油多两三倍可以吗？看起来还是比较简单呢！但是我做茄子一般老失败！

蓝色多瑙河 发表于 2013-6-3 14:03:19

亦宁 发表于 2013-6-3 13:59 static/image/common/back.gif
比平常炒菜的油多两三倍可以吗？看起来还是比较简单呢！但是我做茄子一般老失败！

稍微多一点吧太多了也不好吃

倩影媚儿 发表于 2013-6-3 14:07:27

额，看着很美味 只是刚进来看到图片以为是水贴。只是看到宁姐姐开头的那么多字 想着宁姐姐该不会那么戏弄大伙吧。嘻嘻。页面往下拉 果然没让大伙儿失望。

蓝色多瑙河 发表于 2013-6-3 14:15:19

亦宁 发表于 2013-6-3 13:59 http://www.bbsls.net/static/image/common/back.gif
比平常炒菜的油多两三倍可以吗？看起来还是比较简单呢！但是我做茄子一般老失败！

其实是很简单呢 开始要放葱头快起锅时放葱末
盐 糖 再放点酱油 酱油早点放

亦宁 发表于 2013-6-3 15:13:25

蓝色多瑙河 发表于 2013-6-3 14:15 static/image/common/back.gif
其实是很简单呢 开始要放葱头快起锅时放葱末
盐 糖 再放点酱油 酱油早点放

恩，我也是喜欢放点酱油，下次试试！

亦宁 发表于 2013-6-3 15:13:47

倩影媚儿 发表于 2013-6-3 14:07 static/image/common/back.gif
额，看着很美味 只是刚进来看到图片以为是水贴。只是看到宁姐姐开头的那么多字 想着宁姐姐该不会那么戏弄大 ...

主要妹子想着火烧茄子以为是水贴吧！

倩影媚儿 发表于 2013-6-3 15:15:00

亦宁 发表于 2013-6-3 15:13 static/image/common/back.gif
主要妹子想着火烧茄子以为是水贴吧！

是看了第二章那个烧焦的茄子的照片 哈哈。

真爱 发表于 2013-6-3 15:17:40

口水哗哗滴:lol

蓝色多瑙河 发表于 2013-6-3 15:25:23

亦宁 发表于 2013-6-3 15:13 static/image/common/back.gif
恩，我也是喜欢放点酱油，下次试试！

:victory:和我一样

宝贝锦儿 发表于 2013-6-3 15:32:29

看着好有食欲，晚上回家做做看，

亦宁 发表于 2013-6-3 15:46:23

jinlove1989 发表于 2013-6-3 15:32 static/image/common/back.gif
看着好有食欲，晚上回家做做看，

到时候做好了来上图哈！

亦宁 发表于 2013-6-3 15:47:01

倩影媚儿 发表于 2013-6-3 15:15 static/image/common/back.gif
是看了第二章那个烧焦的茄子的照片 哈哈。

:lol 那就是或烧茄子，嘎嘎！

倩影媚儿 发表于 2013-6-3 16:24:50

亦宁 发表于 2013-6-3 15:47 static/image/common/back.gif
那就是或烧茄子，嘎嘎！

哈哈、

宝贝锦儿 发表于 2013-6-3 16:27:38

亦宁 发表于 2013-6-3 15:46 static/image/common/back.gif
到时候做好了来上图哈！

好的，

天涯何处是我家 发表于 2013-6-3 16:52:26

茄子特别下饭，我每次吃红烧茄子都能多吃一碗饭！

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