蓝色多瑙河 发表于 2013-6-12 10:18 static/image/common/back.gif
我包的有5个角的 4个角的 刚吃的蛮好吃的 就是有点淡 卖相不是很好 换了种酱油还放了盐
你说的5个角 ...
是这样的，我喜欢配白糖吃
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-12 10:20 static/image/common/back.gif
煮的时候 要加水不要少于粽子的表面 或者把上面的翻个身
那一般煮多久？
米要泡
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-10 19:05 static/image/common/back.gif
呵呵 我也没包过以前看妈妈包过
现在一般是老公单位发 朋友送
今天婆婆送的 饭团 里面是自己做的豆沙 ...
恩，我也不会，都是买现成的！
520汪雅星 发表于 2013-6-12 13:07 static/image/common/back.gif
那一般煮多久？
2个小时
星期七 发表于 2013-6-12 14:41 static/image/common/back.gif
米要泡
恩关键还是叶子要好
520汪雅星 发表于 2013-6-12 13:07 static/image/common/back.gif
是这样的，我喜欢配白糖吃
我喜欢吃酱油的
随便聊 发表于 2013-6-12 11:13 static/image/common/back.gif
我们这的粽叶没有黄色的，都是新鲜的绿色的，一斤粽叶可以包三斤米
我昨天又买了点 是新鲜的大的那种有的发黄了 包出来有点苦:L
那天买的太小了女儿开始包还好 后面几个 一个就用了10几片叶子
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 08:49 static/image/common/back.gif
我喜欢吃酱油的
酱油是不是直接倒出来就可以吃的？
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 08:46 static/image/common/back.gif
2个小时
小火还是大火？
520汪雅星 发表于 2013-6-13 09:27 http://www.bbsls.net/static/image/common/back.gif
酱油是不是直接倒出来就可以吃的？
拌在米里 加点盐放点超市买的夹心肉还有香肠我包的不够咸
那天叶子不够昨天买的新鲜的大的那种有的发黄了 包出来有点苦:L
520汪雅星 发表于 2013-6-13 09:27 static/image/common/back.gif
小火还是大火？
我是电放锅里面煮的
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 09:29 static/image/common/back.gif
拌在米里 加点盐放点超市买的夹心肉还有香肠我包的不够咸
那天叶子不够昨天买的新鲜的大的那 ...
没在市场上买过，都是自己摘的，我们那边叶子要稍微焯下，粽叶怎么会包出来苦的呢，可能市场上买的跟自己摘的不一样:cc22)
贝贝蒂娜 发表于 2013-6-13 09:33 static/image/common/back.gif
没在市场上买过，都是自己摘的，我们那边叶子要稍微焯下，粽叶怎么会包出来苦的呢，可能市场上买的跟自己 ...
小时候家里也是这样的
因为卖完了 只有一家是大的还有2家的太小了有的叶子已经发黄了店主说不用煮我回来洗好 煮好 又洗了下
还有种真空的有点小 太绿了 没敢买
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 09:37 http://www.bbsls.net/static/image/common/back.gif
小时候家里也是这样的
因为卖完了 只有一家是大的还有2家的太小了有的叶子已经发黄了店主说不用煮 ...
是啊，我现在在外面也好怀念家里那种粽子的味道，感觉外面买的总没那么地道唉，老妈说已经给我留好粽叶在冰箱了:cc44)外面感觉看起来特别绿的，我也不敢买，总觉得加什么泡了:cc43)