贝贝蒂娜 发表于 2013-6-13 09:38 static/image/common/back.gif
是啊，我现在在外面也好怀念家里那种粽子的味道，感觉外面买的总没那么地道唉，老妈说已经给我留好粽叶在 ...
你老妈真好 呵呵放冷冻？
我妈包的很好吃 很紧实昨天自己包才体会到以前妈妈包那么多一定很辛苦
自己家包 还要给大妈家 邻居家包
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 09:32 static/image/common/back.gif
我是电放锅里面煮的
这个应该煮的更烂
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 09:29 static/image/common/back.gif
拌在米里 加点盐放点超市买的夹心肉还有香肠我包的不够咸
那天叶子不够昨天买的新鲜的大的那 ...
这样的呀，那应该粽子也是酱油的颜色了
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 09:41 static/image/common/back.gif
你老妈真好 呵呵放冷冻？
我妈包的很好吃 很紧实昨天自己包才体会到以前妈妈包那么多一定很辛苦
自 ...
嗯，是的，放冷冻里面，焯好再放，不然粽叶太脆了，老妈裹的也很结实，我就搞不出那么结实，所以我现在自己也懒得搞了:cc16)不过感觉你真的好厉害，什么都会做，典型的贤妻良母型啊:cc28)
520汪雅星 发表于 2013-6-13 09:43 static/image/common/back.gif
这个应该煮的更烂
恩
520汪雅星 发表于 2013-6-13 09:44 static/image/common/back.gif
这样的呀，那应该粽子也是酱油的颜色了
恩 是的
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 09:48 static/image/common/back.gif
恩 是的
我看我妈妈包的都是白色的然后自己蘸着酱油来吃，和姐姐这不一样
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 09:47 static/image/common/back.gif
恩
可惜我家的锅子不好，煮不太烂
贝贝蒂娜 发表于 2013-6-13 09:47 static/image/common/back.gif
嗯，是的，放冷冻里面，焯好再放，不然粽叶太脆了，老妈裹的也很结实，我就搞不出那么结实，所以我现在自 ...
哪里 妹妹过奖了
我还是第一次包呢那天买的小粽叶 其实可以包南京的包法 可是那天电脑上找的没有我们那边的
都是大叶子的包法 后来叶子不够 才去买了那个不好的 本想出去买的老公晚上说的好好的
第二天看他又不是很情愿的样子 要我别包了 煮饭就好了 想想还是买那个算了
520汪雅星 发表于 2013-6-13 09:50 static/image/common/back.gif
可惜我家的锅子不好，煮不太烂
多吧 那就3小时 水一定要超过粽子
520汪雅星 发表于 2013-6-13 09:50 static/image/common/back.gif
我看我妈妈包的都是白色的然后自己蘸着酱油来吃，和姐姐这不一样
我妈包的是蘸着糖吃的 我不喜欢太甜的
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 10:01 static/image/common/back.gif
多吧 那就3小时 水一定要超过粽子
是不是水干了就要马上再加水？
520汪雅星 发表于 2013-6-13 10:05 static/image/common/back.gif
是不是水干了就要马上再加水？
是的 烧一会水位不够高就要加
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-13 10:04 static/image/common/back.gif
我妈包的是蘸着糖吃的 我不喜欢太甜的
我们这边的糯米鸡，貌似和姐姐说的这个酱油粽子一样
520汪雅星 发表于 2013-6-13 10:07 static/image/common/back.gif
我们这边的糯米鸡，貌似和姐姐说的这个酱油粽子一样
这个一般在饭店吃饭时有 但是一般都是菜多吃饱了 不想吃