患有白癜风用黑豆效果好

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患有白癜风或头发早白者用黑豆效果好:

　　用何首乌1000克，食盐60克，共煮一大瓦锅水，滤去药渣，再加黑豆5000克，药液量以能淹没黑豆为度，煮30分钟，捞出，阴至八成干。然后如前法再煮再干，反复九次（即中药九蒸九晒炮制法）即可。每次嚼食25克，早晚个一次，坚持食用。
黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,营养成分： 黑豆属豆科植物大豆的黑色籽粒，占整个大豆资源的13.2%，具有特殊的营养和经济价值。现代研究表明黑豆籽粒中含有蛋白质40%、脂肪13.4%、膳食纤维14.1%，碳水化合物16.2%：其中每100克大豆中含有钙191毫克，铁8.9毫克，锌为3.86毫克，硒为15.66微克，黄酮类化合物为118.5毫克，赖氨酸5.95毫克，苏氨酸3.68毫克，亮氨酸7.51毫克，苯丙氨酸5.45毫克，色氨酸0.98毫克，组氨酸2.4毫克，天门冬氨酸10.9毫克，谷氨酸8.74毫克，甘丙氨酸4.23毫克，酪氨酸3.13毫克，亚油酸45毫克，亚麻酸10.25毫克，油酸18.4毫克。除此之外还含有较多的B组维生素。由此可见黑豆是一种具有较高营养价值的营养佳品。