喝豆浆的注意事项

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1、  豆浆并非人人皆宜。祖国医学认为，豆浆性平偏寒尔滑利，平素胃寒，饮食后有发闷，反胃，暖气，吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜喝豆浆。
2、  豆浆不能与药物同饮。有些药物会破坏药物里的营养成分，如四环素，红霉素等抗生素药物
3、  豆浆不能冲鸡蛋。豆浆中含有胰蛋白酶的抑制质，他可以抑制人体胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的吸收; 在生鸡蛋中，含有粘性蛋白，可和胰蛋白酶结合，从而不能充分的分解蛋白质。影响了蛋白质的笑话吸收，
4、  豆浆中不能加红糖。红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合产生变性沉淀。
5、  不要引用为煮熟的豆浆。生豆浆里还有皂素，大豆素，胰蛋白酶抑制素等有害物质，煮沸后再煮3到5分钟才能破坏，未煮熟的豆浆有明显的豆腥味，引用后，会出现恶心，呕吐，腹泻等中毒症状。
6、  不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大部分在人体转化为热能而被消耗掉；不能充分起到补益作用。喝豆浆同时吃面包，糕点，馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白在淀粉的作用下，与胃液叫充分的发生霉解，使营养物质充分的被吸收。
7、  不用保温瓶储存豆浆。在温度适宜的条件下，豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，3到4个小时就会使豆浆变质。
8、  不要过量喝豆浆。一次不宜喝过多，否则极易引起食物蛋白消化不良症，出现腹胀，腹泻等不适宜症状。

希望zmt

空腹喝豆浆

星期七