复合维生素B的作用及好处！

萱萱

由硫胺素（B1），核黄素（B2），烟酸（B3），泛酸（B5），维生素B6，生物素（B7），叶酸（B9 ）和维生素B12组成的维生素B群被称为复合维生素B，它们都是水溶性维生素。维生素B的作用很大程度上取决于这些维生素各自拥有的独特功能。例如，维生素B1，B2，B3和生物素一起负责提供给身体能量。细胞**是身体的另一项功能，它需要维生素B12和叶酸的帮助。除了这些基本功能以外，所有维生素还负责其他一些身体功能。以下介绍复合物维生素B的一些好处，以及应该从饮食中获得它们的原因所在。

服用复合维生素B的好处

提供能量：维生素B群是把碳水化合物分解成葡萄糖所必需的。这一过程负责给身体产生能量。正如前面所提到的，维生素B1，B2，B3和生物素一起合作产生能量。因此，缺乏任何一种维生素都会导致身体疲劳。

维生素B群对神经系统健康的作用

复合维生素帮助分解脂肪和蛋白质，并且有助于维持身体神经系统正常功能。已知维生素B5对肾上腺有帮助。肾上腺影响身体发育和成长，它调节肾脏功能，并帮助我们应对压力。产生特定荷尔蒙和神经调节物质也需要这种维生素。包括大脑在内的整个神经系统需要通过B1，B**B12的调节。孕妇需要充足的维生素B9，它防止胎儿神经管缺陷。缺乏这种维生素可以导致压力，焦虑和抑郁。

消化系统健康

由于所有B族维生素都是水溶性的，因此它们有助于消化和盐酸的产生。这种酸分解脂肪，蛋白质和碳水化合物。维生素B1, B2, B3和B6对维护身体适当消化功能特别重要。缺乏这些维生素可以引起严重的消化系统问题。

复合维生素B对记忆力的作用

提高改善记忆力和注意力是B族维生素最重要的作用之一。已经发现服用复合维生素B的老年人在记忆力和情绪稳定方面会有很大改善。

B族维生素对皮肤，头发和指甲健康的好处

维生素B1，B2，B3，B5，B9，B12，生物素和胆碱都是皮肤，头发和指甲健康所需要的。适当补充这些复合维生素B可以让皮肤变得年轻，避免过早出现白发。

复合维生素B对孕妇的好处

叶酸也叫做维生素B9，对孕妇和胎儿健康非常重要。孕妇和哺乳母亲建议每日摄入400毫克叶酸。这可以帮助宝宝健康成长。缺乏叶酸很容易导致婴儿出生缺陷。

正如你所看到的，确保获得充足的维生素B群对健康很重要。缺乏任何一种维生素B都会引起健康问题。富含维生素B的食物包括香蕉，土豆，豆豉，扁豆，全谷物，辣椒，绿色蔬菜，鸡蛋，乳制品和肉类，金枪鱼，动物肝脏等。

萱萱

还有一些物质也被称为维生素B，但是请注意它们有些是以上人类必需维生素的别称，有些不是人类必需维生素，甚至不是营养物质：
俗称           化学名               说明
维生素B4   腺嘌呤
维生素B7*  异丁苯丙酸           商品名“布洛芬”，经常被称为维生素I
维生素B8   腺嘌呤核苷酸
维生素B10                       通常为叶酸和其他维生素B的混合物，也被称为维生素R
维生素B11  水杨酸               也被称为维生素S
维生素B13                       通常为叶酸或乳清酸（4-羟基尿嘧啶）
维生素B14                       维生素B10和维生素B11的混合物
维生素B15  泛配子酸             被称为潘氨酸
维生素B16  
维生素B17  苦杏仁苷             或被称为扁桃苷、苦杏仁甙

维生素B
维生素B22                       被称为是芦荟提取物中的一种成分
维生素B-c                       维生素B9的别称
维生素B-h  环己六醇             肌醇的别称
维生素B-t  三甲基羟基丁酰甜菜碱 肉毒碱的别称
维生素B-w                       生物素的别称
维生素B-x  对氨基苯甲酸
维生素B族的主要食物来源比较相近，主要有酵母、谷物、动物肝脏等。
维生素B - 维生素B族的作用

维生素B
维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。
维生素B大家族最经常的成员有B1、B2、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B11（叶酸）B12（钴胺素）。它们的作用分述如下。
1．是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力；反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。
心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。
严重时引发脚气病。它的演化过程是：体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。

含量高的食物
2．和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。
3．脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。
4．缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5．B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。

维生素B
6．帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。
7．解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。
8．B11、B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。
9．如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管畸形，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
维生素B - 含有维生素B的食品

含量高的食物
①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手。
维生素B - 维生素 B 1

维生素B
是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样，多余的 B 1 不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。
需要人群： 食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋（肌肉痉挛）说明您可能缺乏维生素 B 1 ；
抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素 B 1 的摄取量；
妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 B 1 ；
假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂，那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B 1 ；
处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要 B 1 ，而且需要 B 族中所有的维生素。
维生素B - 维生素 B 2

维生素B
是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与 B 1 不同的是， B 2 能耐热、耐酸、耐氧化。
需要人群服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素 B 2 ；
不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 B2 ；
因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素 B 2 不足的现象；
对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素 B 6 、C及烟酸一起摄取，作用效果最佳。
维生素B - 维生素 B 11

维生素B
需要人群： 孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量；
如果您是经常饮酒的人，多摄取叶酸为好；
大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量；
正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。
维生素B - 维生素 B 12

维生素B
是相当特别的维生素，蔬菜中含量很少，主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色，又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收，与钙结合，才能有利于人体的机能活动。
需要人群： 老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素 B 12 .
如果您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素 B 12 是非常重要的；
月经期间或月经前补充维生素 B 12 非常有益；孕妇及哺乳期妇女也应补充。
维生素B12（钴胺素）
功能：防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。
缺乏症：疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。
主要食物来源：肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。
维生素B - 维生素B9
功能：掌管血液系统，促进细胞发育，制造红 血 球 及 白 血 球 ， 增 强 免 疫 能 力 ．维持头发健康．
缺乏症：舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白，记忆力衰退。
主要食物来源：肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子．
维生素B - B族维生素的来源

维生素B
维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2（核黄素）的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2
维生素B3的主要来源於动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。
维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米
维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾
维生素B - 科学研究
英研究表明维生素B可缓解并终止老年痴呆症

英国研究显示，大剂量地补充维生素B可能使大脑萎缩率减半，而大脑萎缩是一种与老年人失忆、痴呆相关的身体症状。试验效果非常显著，以致从事这项研究的科学家相信，维生素B可能能够给阿兹海默症的治疗带来革命性的改变。 [1]

yt418114

直接跳到最后一段我看懂了。。受教

股神

囡囡爱吃鱼

辛苦了！

sllm2012

谢谢了

萱萱

sllm2012 发表于 2012-8-29 09:30

                               
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谢谢了

萱萱

yt418114 发表于 2012-8-29 09:26

                               
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直接跳到最后一段我看懂了。。受教

萱萱

囡囡爱吃鱼 发表于 2012-8-29 09:27

                               
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辛苦了！

必须滴............

寸草心

美女挺有研究的，不过药再好，适量吃一点就行了，对白白只能起辅助作用

萱萱

redboycome 发表于 2012-8-29 09:50

                               
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美女挺有研究的，不过药再好，适量吃一点就行了，对白白只能起辅助作用

呵呵...是呀！还是食补好，副作用小。

小儿患病催肝肠

受益非浅

萱萱

天下皆黑我亦黑 发表于 2012-8-29 10:04

                               
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受益非浅

笑而不语

萱萱

笑而不语 发表于 2012-8-29 11:53

                               
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肿么啦...............