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[美食吃货] 今天我做的花样鸡蛋!

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发表于 2012-12-9 14:27:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天星期天小侄子在家,小子无辣不欢的习惯让人很伤脑筋,为了他能多补充点营养,我们变着法的勾引他的食欲。今天给他做了道花样鸡蛋,鲜辣的味道很合他的口味。

食材:鸡蛋,蒜,辣椒(放3颗蒜就好了,我放了5颗味道有点辛辣)


                               
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鸡蛋煮熟剥壳,蒜和青椒捣碎成蒜泥


                               
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鸡蛋对半剖开,蛋黄扣在蒜泥里,放盐,胡椒粉,鸡精。
鸡蛋煮熟一点蛋黄好剥落些,我这个没煮透,用勺子挖的个七零八落。


                               
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继续捣蒜,蒜泥和蛋黄充分融合


                               
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用勺子挤出一个球球放在上面,我手艺不佳,没挤成圆的。加剁椒做点缀,嘿嘿。


                               
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花样鸡蛋和辣椒炒山药


                               
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鸡蛋有点咸和干不好下饭,小子又惦记着昨天我俩做的馄饨,没办法又去给他煮了一碗。


                               
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 楼主| 发表于 2012-12-9 14:27:46 | 显示全部楼层
我的香水百合,叶子都没有修建,很乱。

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博士生

发表于 2012-12-9 14:31:49 | 显示全部楼层
我来了,虽然我不吃辣的,但看起来很好看,还是不敢试

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硕士生

发表于 2012-12-9 14:34:53 | 显示全部楼层
好想吃一口啊,卖相太好了。

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偶是星星。

发表于 2012-12-9 14:42:47 | 显示全部楼层
太辣。。。到胃里要闹革命了。。。
有时候看到长得特别好看而我又特别喜欢的人,我就会目不转睛的盯着看,一直看,看很久……直到眼睛发疼不得不放下镜子。

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大学四年级

发表于 2012-12-9 14:42:50 | 显示全部楼层
饿了
後来的後来会怎样……

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 楼主| 发表于 2012-12-9 14:53:10 | 显示全部楼层
最爱 发表于 2012-12-9 14:31
我来了,虽然我不吃辣的,但看起来很好看,还是不敢试

那看看就好了,这次蒜放多了有点辛辣味,我只吃了一个,那小子吃了四个
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 楼主| 发表于 2012-12-9 14:54:15 | 显示全部楼层
异兽白鸽 发表于 2012-12-9 14:34
好想吃一口啊,卖相太好了。

过来我做给你吃吧
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 楼主| 发表于 2012-12-9 14:55:05 | 显示全部楼层
幸运彗星 发表于 2012-12-9 14:42
太辣。。。到胃里要闹革命了。。。

哈哈,小彗星,你这样要少吃和诺好吃的呢,很多东西放了辣椒才有味道啊
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 楼主| 发表于 2012-12-9 14:55:19 | 显示全部楼层
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大学二年级

发表于 2012-12-9 14:56:26 | 显示全部楼层
馄饨很诱人

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 楼主| 发表于 2012-12-9 14:58:17 | 显示全部楼层

味道也不错呢
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博士生

发表于 2012-12-9 14:58:28 | 显示全部楼层
米___粒 发表于 2012-12-9 14:53
那看看就好了,这次蒜放多了有点辛辣味,我只吃了一个,那小子吃了四个

辣的实在不敢吃,
怎么最近不见你来了?

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大学二年级

发表于 2012-12-9 15:00:08 | 显示全部楼层
米___粒 发表于 2012-12-9 14:58
味道也不错呢

什么馅

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 楼主| 发表于 2012-12-9 15:03:38 | 显示全部楼层
最爱 发表于 2012-12-9 14:58
辣的实在不敢吃,
怎么最近不见你来了?

你是广东人吗?

其实一直都在的,只是比较忙没说话而已
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