厨艺：为什么花生米老是炒糊掉？

和平 · 发表于 2013-6-8 20:31:09

蓝色多瑙河发表于 2013-6-8 20:08

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先洗下晾干再炒冷锅冷油中小火不停翻炒
我老公也是炒不好

好的应该会一点了

和平 · 发表于 2013-6-8 20:31:53

nnnnhao 发表于 2013-6-8 20:31

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嗯是个能吃苦的孩子

真的还能吃的

520汪雅星 · 发表于 2013-6-8 20:31:53

和平发表于 2013-6-8 20:26

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蛮好吃的啊

不是吧，重口味

蓝色多瑙河 · 发表于 2013-6-8 20:39:01

和平发表于 2013-6-8 20:31

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好的应该会一点了

用干布或者面纸擦一下或用吹风机吹一下太湿了就不会脆了

nnnnhao · 发表于 2013-6-8 20:39:28

和平发表于 2013-6-8 20:31

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真的还能吃的

真爱 · 发表于 2013-6-8 20:59:58

怎么都变黑了

白白克心 · 发表于 2013-6-8 22:10:45

:cc57我想吃吃

亦宁 · 发表于 2013-6-8 22:14:57

按照小左说的，油热了以后就放小火就可以，这样就不会焦的！

雨中的太阳 · 发表于 2013-6-8 22:15:16

问问花生米是不是它的原因

天涯何处是我家 · 发表于 2013-6-8 22:54:06

那是肉吗？好肥啊！

蓝色多瑙河 · 发表于 2013-6-9 08:34:45

和平发表于 2013-6-8 20:31

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好的应该会一点了

也可以微波炉转一分钟

海的耳朵 · 发表于 2013-6-9 11:14:02

哥，你这个厨艺。。。还是让你媳妇来吧
是不是放了酱油?
锅热了放点点油，花生米要不停的翻炒，差不多了装盘子上放凉再吃，香又脆。

和平 · 发表于 2013-6-9 11:17:28

海的耳朵发表于 2013-6-9 11:14

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哥，你这个厨艺。。。还是让你媳妇来吧
是不是放了酱油?
锅热了放点点油，花生米要不停的翻炒，差不多了装 ...

妹没有媳妇咋办。。。

和平 · 发表于 2013-6-9 11:17:53

蓝色多瑙河发表于 2013-6-9 08:34

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也可以微波炉转一分钟

第二次吃的时候就这么做

和平 · 发表于 2013-6-9 11:18:13

天涯何处是我家发表于 2013-6-8 22:54

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那是肉吗？好肥啊！

是不是对天涯哥的胃口啊

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[美食吃货] 厨艺：为什么花生米老是炒糊掉？